Ehető forradalmat! filmfesztivál nyers vegán csemegékkel

Városi kertészkedés, élelmiszer-önrendelkezés és agrobiodiverzitás
- filmfesztivál és kerekasztal-beszélgetés -

Időpont: 2011. november 16. (szerda), 17.30 – 19.30
Helyszín: CEU Auditorium, Nádor utca 9, Budapest, V. ker
Nyelv: angol

Hogyan csökkenthetjük a mezőgazdaság fosszilis energia függőségét? Milyen szerepet tölt be kultúrnövényeink sokfélesége a mezőgazdasági rendszereinkben? Mit tesznek a kistermelők és a városi kertészek világszerte az élelmiszerválság és a klímaváltozás kihívásaival szemben? Hogyan elemezzük ezeket a kérdéseket a környezeti és társadalmi igazságosság szemszögéből?

A CEU Környezeti és Társadalmi Igazságosság Akció-Kutatás Csoportja és a Védegylet egy közös beszélgetésre hív minden érdeklődőt, aki többet szeretne megtudni a permakultúráról, a vetőmag-önrendelkezésről és az élelmiszer témájú társadalmi mozgalmakról!

Filmek az „étlapról”:

1. A Farm for the Future, (Rebecca Hosking, BBC, 2009, 48 min.). A film azt járja körbe, hogy miként változik át egy családi gazdaság Devonban, Nagy-Britanniában egy alacsony energia felhasználású, jövőbetekintő gazdasággá.
2. Banking Diversity, (USC Canada, 2010, 8 min.). A film etiópiai közösségi génbankokat mutat be és fényt derít a mezőgazdaságban felhasznált növények sokféleségének meghatározó szerepére a világ élelmezésében.
3. Seeds for Change/A változás magvai, (Védegylet, 2011, 7 min.). A film az első szegedi magbörzéről szól, amelyre a Tegyünk a sokféleségért! nevű európai biodiverzitás forum keretében került sor.
4. Dig for Victory, (UK Ministry for Information, 1942, 6 min.). A film egy történelmi perspektívát nyújt a városi gazdálkodásról válságok idején.
5. Reap what you sow, Eat what you grow, (Suma Josson, 2011, 11 min.). A film az Urban Leaves nevű városi gazdálkodással foglalkozó mozgalom tevékenységét járja körbe Mumbaiban, Indiában különös tekintettel a környezetkímélő módszerek felhasználásával.
6. La Via Campesina in Movement...Food Sovereignty Now! (LVC, 2010, 9 min. clip). A film társadalmi mozgalmak kisléptékű, családi gazdálkodásért és az élelmiszer-önrendlekezésért folytatott küzdelmét mutatja be világszerte.

Kerekasztal-beszélgetés a filmek után.

Büfé: A program előtt, 17 órától fair trade kávé és tea, és nyers/vegan falatkák tőlünk ingyen!
A rendezvény nyilvános, és ingyenes!
További információ: envjustar.ceu.hu, www.vedegylet.hu

Közösségi kert lesz Kispesten?

Forrás: deezen

Közösségi kertet alakít ki az önkormányzat a Városi Kertek Alapítvánnyal közösen a Vass Lajos Általános Iskola melletti közcélú zöldfelületen (Irányi utca - Bem utca sarok). Az első kispesti közösségi kert (mintakert) terveinek és tervezett működésének bemutatására az önkormányzat lakossági fórumot szervez 2011. november 9-én, szerdán 17 órakor a Vass iskola ebédlőjében (1193 Bp., Csokonai utca 9.).

Az önkormányzat várja mindazon kerületi lakosok részvételét, akik szívesen kertészkednének, de nem rendelkeznek saját kerttel.

Nyers Vegán Ínyenc vacsorák Novemberben is Budapesten

Megvannak az új időpontok az ÉletKonyha nyers vegán gourmet vacsoráira! Ebben a hónapban különleges tematikával várunk titeket!

November 14. (hétfő) 18.00 Észak-olasz tartományok ihlette ételekkel

November 24. (csütörtök) 18.00 A japán konyha nem éppen szokványos ízvilágával

Fontos! A téli időszakra tekintettel, előre hoztuk a vacsorák kezdése időpontját 1 órával 18.00 órára. Regisztráció és további információ az ÉletKonyha Vacsorák blogon vagy a Facebook oldalunkon.

ÉletKonyha Nyers Vegán vacsora képekben

Az októberi ÉletKonyha nyers vegán vacsora képei:

Marinált vegyes zöldségek várják, hogy a rizottóba kerüljenek

Csomagolt termékink, a Sületlenségek már a vacsorákon is beszerezhetőek.

Ha szeretnéd az összes képet megnézni, nézz be az ÉletKonyha Vacsorák galériaoldalára.