Szerettel ajánlom figyelmetekbe kedves barátaim, Orsi és Laci Évkerék Ökotanyájának blogját, ami egy Szeged melletti, kis családi ökogazdaság naplója. Mit kezd majd egy fiatal pár hat hektárral, kerttel, gyümölccsel, birkanyírással, kotlós ültetéssel, tűzhely tapasztással, palánta dőléssel, közös kalákákkal, keserédes salátákkal, kora őszi favágással...amit az évkerék ád a forgással!!!
 |
| Laci és Orsi munkájuk "gyümölcseivel" |
Így írnak az életükről és céljaikról: " Egy éve élünk hat hektáros kis ökotanyánkon, ahol saját részre és helyi családok számára szeretnénk zöldséget, gyümölcsöt és tojást termelni, mindemellett visszahangolódni az évszakok és a természet egészséges ritmusára, melytől városi életünk során teljesen elszakadtunk."
Ennek érdekében elindították saját dobozrendszerüket (Mi az AMAP - dobozrendszer?), és a megrendelő családok már meg is kapták a várva várt friss, bio zöldségek és tojás első adagját egyenesen az alföldi tanyáról.
Bővebb információ és csatlakozási lehetőség: http://evkerek.blogspot.com
- Rukkola
- bébi jégcsapretek
- bébi hónapos(napos:) retek
- Hónapos hónapos retek
- Tanyasi tojás
- fejessaláta
- Római saláta
- citromfű, menta, petrezselyem ,kapor
- karalábé (lila is!)
- spenót,
- bio csírák
- snidling...
(Köszönet a képekért!)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése